BLOG : actu & articles

Vallée du Valgaudemar, saison 1!

Bientôt de retour d'alpage!

Et bon, on ne va pas se mentir on n'est pas totalement sereins devant la sécheresse qu'ont subi nos collines.

Haut les cœurs, on se débrouillera bien , il faudra peut être se déplacer un peu plus loin, garder le troupeau vers de nouveaux pâturages.

Côté agneau, faites vite vos commandes!!

Devant le défi de cette saison à venir, nous ne prendrons pas le risque de les voir maigrir sur nos maigres pâturage...et oui pour qu'ils restent dodus ils leur faudra plus que de l'herbe trop sèche...

bref, c'est LE Moment de prévoir vos ptits plats pour les mois à venir, faites le point sur le nombre de tajine, navarin, gigot au four, couscous, blanquette, côtelettes d'agneau que vous vous impatienter de cuisiner et réservez au plus vite votre colis!!

A bientôt!! Claire & Jérémy

octobre 2017:

Après une magnifique saison sur les alpages, le retour sera plus tardif cette année, car l'herbe, toujours verte dans la vallée de l'Ubaye, est bien rare en Ardèche.

Brebis, agneaux et berger.e.s se sont donc mis d'accord pour rester encore un peu au frais !!